Krebstiere weisen ein zyklisches Phänomen auf, die Häutung, die für ihre Entwicklung und ihr Wachstum wichtig ist und bei den meisten anderen Gruppen von Aquakultur-Tieren nicht anzutreffen ist. Während des Häutungszyklus finden biochemische und physiologische Veränderungen in verschiedenen Geweben der Krebstiere statt. Veränderungen der Immunkomponenten von Garnelen im Zusammenhang mit der Häutung wurden ebenfalls in geringerem Umfang untersucht. Hämatologische Schwankungen sowohl der Gesamtzahl der Hämocyten (THC) als auch der differenzierten Hämocyten (DHC) wurden bei einzelnen...

Les crustacés présentent un phénomène cyclique, la mue, pour leur développement et leur croissance, qui n'existe pas chez la plupart des autres groupes d'animaux d'aquaculture. Des changements biochimiques et physiologiques se produisent dans divers tissus des crustacés au cours du cycle de mue. Les changements des composants immunitaires des crevettes associés à la mue ont également été étudiés dans une moindre mesure. Des variations hématologiques du nombre total d'hémocytes (THC) et du nombre d'hémocytes différenciés (DHC) ont été enregistrées chez les individus et...