I concetti della produzione snella e l'evoluzione del sistema Toyota sono generalmente applicati a sistemi di produzione di massa, ma le tecniche della mappatura di processo e l'analisi delle attivita a "valore aggiunto" e a "non valore aggiunto" sono riproducibili anche per realta produttive meno intensive, o pseudo artigianali, come la carpenteria navale. Ho analizzato alcune aree critiche per cercare di eliminare o ridurre i "Muda" (gli sprechi): lo studio ha portato l'OEE (Overall Equipment Effectiveness) della macchina di taglio laser dal 45% all'85%, tramite una serie di azioni legate...