La Legge 24 novembre 1981, n. 689 in argomento compie, oramai, 35 anni di vita. Con questa Legge il legislatore ha introdotto, nell'ordinamento italiano, il doppio binario della sanzione punitiva: penale e amministrativa. Si tratta di una norma generale che regola l'applicazione di tutte le sanzioni amministrative, percio anche quelle relative alla legislazione degli alimenti. Questo e un testo per lo studio degli elementi e dei principi che regolano l'applicazione delle sanzioni amministrative, in particolare quelle degli alimenti e delle bevande. Fra gli argomenti vi e una sezione dedicata...