"All my life I have wanted to travel through Mexico to learn authentic recipes from each region and now I don't have to - Margarita has done it for me " - Eva Longoria
The first truly comprehensive bible of authentic Mexican home cooking, written by a living culinary legend, Mexico: The Cookbook features an unprecedented 700 recipes from across the entire country, showcasing the rich diversity and flavors of Mexican cuisine. Author Margarita Carrillo Arronte has...
Mexico: Gastronomia es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con mas de 700 autenticas recetas faciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebracion de los ingredientes frescos de un pais cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (Comida callejera, Aperitivos y Ensaladas, Sopas, Pescado y Marisco, Carnes, Verduras, Arroces y Frijoles, Acompanamientos, Pan y Pastas, Postres y bebidas), Mexico. Gastronomia tambien incluye una gran introduccion a la historia...
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