Nach dem 2012 erschienenen Buch Labskaus und Asado" - Vom Schiffsjungen zum Nautischen Offizier, das uber die Zeit zwischen 1954 und 1961 berichtet, liegt jetzt das zweite Buch vor. Es tragt den Titel Bratkartoffeln und T-Bone-Steak" - Vom Nautischen Offizier bis zum Marine Superintendent in Nordamerika (1961 bis 1970). Es geht wieder hinaus in die weite Welt: Die Schiffe der konventionellen Seefahrt sind nicht selten monatelang unterwegs, ohne den Heimathafen anzulaufen. Arbeit und Abenteuer auf hoher See wechseln sich mit Begegnungen mit fremden Kulturen wahrend der oft langen Liegezeiten...