Ever wonder how peas, kale, asparagus, beans, squash and sweetcorn ended up on our plates? Well, so did Adam Alexander. Adam Alexander is The Seed Detective. His passion for vegetables was ignited when he tasted an unusual sweet pepper with a fiery heart while on a film-making project in Ukraine.
Smitten by its flavour, Adam began to seek out local growers of endangered heritage and heirloom varieties in a mission to take home seeds to grow and share so that he could enjoy their delicious taste - and save them from being lost forever. In The Seed Detective, Adam shares his...
Ever wonder how peas, kale, asparagus, beans, squash and sweetcorn ended up on our plates? Well, so did Adam Alexander. Adam Alexander is The See...
Dobrodružství má tisíce podob a může se skrývat i v tak zdánlivě nezajímavé věcičce, jakou je obyčejné semínko. A přitom naše základní, každodenní potraviny, bez kterých by byl život každého z nás v ohrožení, se ocitly i na vašem talíři jen shodou šťastných náhod. Dozvíte se, proč je králem salátů právě a jen salát hlávkový, proč má nejslavnější kečup světa číslo 57 či co vede lidi k tomu, aby stále pili odvary z čekanky, i když máme stokrát chutnější kávu. Zjistíte také, která chilli paprička je...
Dobrodružství má tisíce podob a může se skrývat i v tak zdánlivě nezajímavé věcičce, jakou je obyčejné semínko. A přitom naše z...