L''obA(c)sitA(c) est un facteur de risque majeur de l''insulino-rA(c)sistance qui peut conduire au diabA]te de type 2. Cette accumulation de tissu adipeux est associA(c)e A une libA(c)ration excessive d''acides gras dans la circulation sanguine conduisant A leur accumulation dans le foie ou le muscle, laquelle est connue pour induire une rA(c)sistance A l''insuline de ces tissus. Ainsi, une des stratA(c)gies thA(c)rapeutiques contre l''insulino-rA(c)sistance serait de contrAler la libA(c)ration des acides gras par le tissu adipeux. Dans ce travail de thA]se, le rAle crucial d''une voie...