La medicina medievale e un campo di studi ancora ampiamente inesplorato, a causa soprattutto dell'assenza di edizioni affidabili dei testi. Un importante ricettario medico e il　Thesaurus pauperum, le cui prescrizioni prevedono l'impiego di ingredienti facilmente reperibili e sono destinate alla cura di patologie presentate secondo il consueto ordine a capite ad calcem. Il successo del　Thesaurus pauperum　e confermato dall'ampio numero di testimoni latini e dalle molte traduzioni vernacolari.

Il libro offre l'edizione critica del...