Haben wir die richtigen Rezepte fur die Welt von morgen?Wissenschaft trifft Comic: Zwolf Zeichnerinnen und Zeichner unterschiedlicher Kulturen nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Kontinente und gewahren mit ihren subjektiv erzahlten und individuell illustrierten Geschichten einen faszinierenden Einblick in die Vielfalt der Ernahrungsgewohnheiten und Esskulturen der Welt. Dabei wird der verschiedenartige Umgang der Menschen mit verfugbaren Ressourcen sichtbar und dessen Auswirkungen auf die globalen Stoffflusse aufgezeigt. Eine zentrale Rolle spielt hier der Phosphor mit seiner...

Do we have the right recipes for the world of the future?
Science meets comics. Twelve illustrators from different cultural backgrounds take readers on a culinary journey through the continents, providing fascinating insights into a multitude of eating habits and food cultures from around the world. With its subjectively told and individually illustrated stories, this comic not only unveils human beings' varied use and management of available resources, it also sheds light on the effects of this approach on global material flows. Phosphorus plays a central role in this...