La ganaderia de doble proposito (DP) combina el ordeno con el amamantamiento de los becerros hasta el destete, este puede ocurrir hasta los (8-9 meses de edad). Estos sistemas de produccion en forma general, utilizan el becerro como estimulo para inducir a la bajada de la leche de la vaca, en la cual en la mayoria de los casos se le deja solo la leche residual, la cria pasa (6-8 h.) al dia con su madre. Posteriormente, el becerro es separado de su madre; confinandolo en un corral o achicadero hasta el dia siguiente; que nuevamente es utilizado para bajar la leche de la vaca; para realizar el...