Aujourdhui, linfection à VIH est une cause non négligeable de malnutritions et de mortalité. Cependant, une nutrition saine et équilibrée des Personnes Vivant avec le VIH/SIDA (PVVIH/SIDA) peut contribuer à éviter les Malnutritions et une mortalité précoce. Ainsi, des investigations doivent être effectuées afin de sélectionner des légumes de meilleures valeurs nutritionnelles, qui feront partie du régime alimentaire des PVVIH/SIDA. Cette étude avait pour objectif dévaluer la biomasse produite, ainsi que la valeur nutritionnelle des légumes feuilles de Moringa oleifera au...