Woche fur Woche erscheint im Bersenbrucker Kreisblatt die Koch-Kolumne Frau Eckhoff kocht. Nicht nur fleiige Rezeptesammler konnen nun zum vorliegenden Kochbuch greifen. Alphabetisch gegliedert und mit farbigen Abbildungen versehen werden die Rezepte einfach und ubersichtlich prasentiert und sollen auch Nicht-Kochprofis zum Nachkochen anregen. Auch schmackhafte Rezepte aus fernen Landern haben sich auf die Reise in dieses Kochbuch gemacht. Neben den Rezepten findet der Leser Zitate, Tischspruche und einiges mehr.