En Tunisie, la cA(c)rA(c)aliculture reprA(c)sente la spA(c)culation agricole la plus importante, tant par le nombre d'agriculteurs, que par son rAle moteur dans l'A(c)conomie nationale Cependant, les rA(c)gions du centre-ouest de la Tunisie souffrent de l'irrA(c)gularitA(c) des prA(c)cipitations; cette irrA(c)gularitA(c) et la faible quantitA(c) de prA(c)cipitations peuvent provoquer, certaines annA(c)es dA(c)ficitaires, des baisses importantes des rendements et donc de la production. Le problA]me de la sA(c)cheresse, la diminution du niveau de la nappe, la faible pression de l'eau, le souci...

En Tunisie, l'interet des legumineuses reside dans son role en tant qu'un element essentiel dans la nutrition humaine et animale et represente un complement important dans les systemes culturale par sa contribution a l'amelioration de la fertilite des sols et par les reliquats d'azote qu'elles laissent apres la recolte. et en tenant compte que l'azote mineral est considere l'element le plus important dans la nutrition des plantes, il serait donc utile d'etudier la mineralisation de cet element majeur dans une zone semi-aride de la Tunisie caracterisee generalement par ses traditions de...