Sai de Portugal ha oito anos para tentar a minha sorte como Professora do Ensino Secundario. Tenho andado por ai. Em trabalho e em turismo. Mas tenho saudades de casa como no primeiro dia. Na cozinha da minha mae, so ela e que entra. Eu nao sabia cozinhar quando decidi sair de casa e do pais. Sempre tive pratos preferidos. Conhecia os ingredientes, alguns procedimentos, poucos truques. Fiz e faco muitos telefonemas para a minha mae a hora de almoco a pedir o resto da receita, enquanto rezo para que a internet nao falhe, ao mesmo tempo que envolvo qualquer coisa com a colher de pau. Nestes...