O modelo atualmente utilizado no Brasil para a producao de etanol combustivel esta centrado em grandes unidades de producao, nao contemplando a producao integrada de alimentos. E importante o estudo e desenvolvimento de modelos onde a producao de etanol combustivel esteja associada a producao de alimentos. Um ponto importante para validar estes modelos e conhecer com detalhes os custos e receitas associados com a producao de etanol combustivel e alimento, com a finalidade de minimizar custos operacionais, para que estes modelos possam ser viaveis economicamente e em sua operacionalizacao....
O modelo atualmente utilizado no Brasil para a producao de etanol combustivel esta centrado em grandes unidades de producao, nao contemplando a produc...
