La alimentacion con inclusiones de dietas alternativas en la produccion piscicola de Cachama blanca (Piaractus brachypomus) es una practica rutinaria por las caracteristicas morfo fisiologicas de la especie. La busqueda de minimizar costos en la produccion piscicola y demas explotaciones conlleva a la utilizacion de inclusiones forrajeras y alimentos alternativos propios de la region en sus dietas diarias aprovechando sus bondades nutricionales. No obstante la inclusion de dietas nuevas en la alimentacion de la Cachama blanca probablemente pueda generar cambios en su higado que contribuyan al...