Cette A(c)tude d'histoire contemporaine nous fait pA(c)nA(c)trer au coeur de deux processus indissociables et A(c)troitement liA(c)s: d'une part celui de la transition systA(c)mique, caractA(c)risA(c)e A la fois par la destruction des structures de l'A(c)conomie du socialisme rA(c)el et l'A(c)dification assez chaotique d'un nouvel ordre social, d'autre part celui de l'A(c)largissement de l'Union europA(c)enne A l'Est, dans lequel la Pologne a jouA(c) un rAle central. Elle porte sur un secteur nA(c)vralgique pour ce pays, celui de l'agriculture et de son adaptation A la Politique Agricole...