Odnoy iz problem shirokogo ispol'zovaniya polimernykh upakovochnykh materialov yavlyaetsya ikh dolgovechnost' i stabil'nost' svoystv v razlichnykh usloviyakh ekspluatatsii. Proanalizirovany patentnye i literaturnye dannye po ispol'zovaniyu polimernykh materialov dlya upakovyvaniya pishchevykh produktov. Razrabotana metodika opredeleniya uprugikh svoystv polimernykh upakovochnykh plenok s pomoshch'yu fotodeformatsiy, pozvolyayushchaya otsenit' molekulyarnye struktury i protsessy, proiskhodyashchie v materiale, kotoraya mozhet byt' primenena dlya prognozirovaniya dolgovechnosti dannykh...