Inhaltsangabe: Einleitung: Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen in Deutschland an der Spitze der Todesursachenstatistik. Zu den ursachlichen Faktoren zahlt vor allem die Arteriosklerose. Darunter versteht man die durch verstarkte Ablagerung von Lipiden in den subendothelialen Raum entstehende Veranderung der Gefawand, die in der koronaren Herzkrankheit (KHK) ihre fur den Menschen bedeutsamste Manifestation findet. Ziel der vorliegenden Diplomarbeit ist es, den aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisstand uber die Wirkung von Ernahrungsfaktoren auf die Entstehung der Arteriosklerose...
Inhaltsangabe: Einleitung: Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen in Deutschland an der Spitze der Todesursachenstatistik. Zu den ursachlichen Faktoren za...