Diplomarbeit aus dem Jahr 1998 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 2,0, Hochschule fur Angewandte Wissenschaften Hamburg (Unbekannt), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Gang der Untersuchung: Zielsetzung der vorliegenden Arbeit ist es, fur Klienten einer drogentherapeutischen Einrichtung, von denen ein Grossteil an Hepatitis C erkrankt ist, eine Beratungsbroschure zu konzipieren, die sie in die Lage versetzt, sich selbstandig mit einer vollwertigen Ernahrung zu versorgen, die die Erkrankung berucksichtigt. Das Krankheitsbild und die Therapie der Hepatitis C...