Diplomarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 3,0, Friedrich-Schiller-Universitat Jena (Biologisch-Pharmazeutische Fakultat, Ernahrungswissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Einleitung: Es mag erwahnt werden, dass ein Ziegenzucht-Verein im Jahre 1908 ] Milbenkase auf eine Ausstellung schickte und geglaubt hat, sich einen Preis damit zu verdienen, da die Kase an ihrem Herstellungsort sehr beliebt und gesucht waren. Die Preisrichter, die aus einer anderen Region stammten, hatten dafur wenig Verstandnis und erklarten den Kase...