Die Viskositat, die auch als Zahigkeit oder innere Reibung bezeichnet wird, wird definiert durch die Tangentialkraft K, die zwei Flussigkeitsschichten von der Flache Fund einen Abstand Z aufeinander ausuben, wenn zwischen ihnen eine relative Geschwindigkeit V herrscht: K = n F dV I dZ -1 ( Die Einheit fur den Viskositatkoeffizienten ist 1 Poise = 1 g cm -1) () sec. oder 1 Zentipoise = 0,01 Poise Das sehr oft auftretende V- hal tnis r = von absoluter oder dynamischer Viskosi tat 7J zur Dichte S 2 1 heiBt kinematische Viskositat und wird in der Einheit Stokes (cm sec.- ) gemessen. Die...