El libro trata sobre la aplicacion de las politicas agropecuarias en los gobiernos radicales (a partir de hipolito Yrigoyen hasta Fernando De La Rua) y de los gobiernos peronistas (iniciando en Domingo Peron hasta la actual presidente Cristina Fernandez de Kirchner). Se incluye en todos los casos la participacion de las entidades asociadas al sector agropecuario, y se pone especial enfasis en el contexto internacional de cada periodo."