La Comarca Lagunera, region localizada en la parte Centro Norte de Mexico, es una de las principales cuencas lecheras del pais por su aportacion de leche a la produccion nacional. En esta region existen mas de 241 729 cabezas en explotacion de ganado bovino con una produccion de leche que rebasa los dos millones de litros diarios. Esta intensa actividad pecuaria ha generado en la region una rica fuente de residuos organicos, particularmente estiercol, generandose aproximadamente 1 211 736 kg de estiercol en base seca por dia. Sin embargo, es determinante conocer los beneficios que tendria el...