O presente traballo pretende facilitar unha vision global da apicultura en Galicia e para elo, despois de facilitar unha vision xeral da apicultura, centrase na apicultura galega e: -Analiza a estrutura do sector apicola galego: cantidade e distribucion territorial de colmeas e apiarios, numero de apicultores e dimension das explotacions. -Estima a producion anual de mel en Galicia. -Investiga aspectos criticos do sector: material empregado, carga apicola, sanidade apicola, practicas de manexo habituais, idade dos apicultores... -Caracteriza a producion en relacion coa flora melifera....