La idea de este trabajo se inicio con la lectura del libro "Biological Reaction Engineering: Principles, Applications and Modelling with PC Simulation" de los autores Dunn, I.J., Heinzle, E., Ingham, J. y Prenosil, J.E. Estos autores proponen una coleccion de programas en lenguaje ISIM abordando la simulacion de bioprocesos tanto con microorganismos como con enzimas. Me ha parecido oportuno realizar la presente version escogiendo aquellos ejemplos donde intervienen microorganismos y anadiendo otros nuevos. Todos los programas se han realizado en el lenguaje MATLAB(r), por constituir una...