Se ofrecen propuestas tecnologicas para la ceba ovina. Se introduce el tema, las premisas fundamentales, enfatizandose en lo siguiente: seleccion animal, instalaciones, sistemas y sus principios claves, abundandose en los mundialmente empleados (16), distribuidos en los tres tipos fundamentales: Pastoreo (4), Estabulacion (8) y Semiestabulacion (4). Se exponen elementos para la suplementacion, enfatizando en la proporcion del concentrado, consumo voluntario y ganancia de peso vivo. Se profundiza en como consolidar la base alimentaria de cualquier finca, tambien las alternativas para...
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