En la costa patagonica argentina existe una gran variedad de moluscos bivalvos que son recolectados como recurso alimentario. Debido a la creciente demanda mundial de alimentos, las algas marinas tambien estan siendo reconocidas como fuente de nutrientes indispensables. Se estimaron las concentraciones de los macroelementos, microelementos y elementos trazas en Mytilus edulis, Aulacomya atra, Porphyra columbina y Ulva spp. del Golfo de San Jorge (Argentina) para evaluar la variacion espacial y estacional de estos elementos, determinar la contribucion nutricional y el riego toxicologico. Estos...
En la costa patagonica argentina existe una gran variedad de moluscos bivalvos que son recolectados como recurso alimentario. Debido a la creciente de...