L''A(c)tude consiste en un tour de France des pharmacies historiques toujours en activitA(c), agrA(c)mentA(c) d''une A(c)tape polonaise. Les apothicaireries d''hApitaux ne sont pas prA(c)sentA(c)es dans ce travail, seules les officines de ville sont recensA(c)es ici. Les pharmacies visitA(c)es sont regroupA(c)es par secteurs gA(c)ographiques. Leur histoire, amA(c)nagement (dA(c)cor intA(c)rieur, devanture), A(c)volution au fil du temps et pratique professionnelle sont ainsi prA(c)sentA(c)s. Lorsqu''elles en bA(c)nA(c)ficient, la protection des officines par inscription aux monuments...