La t moyenne annuelle du globe a augmente de 0,6C au XXeme siecle, avec de fortes disparites regionales. Si la variabilite naturelle du climat a joue un role dans cette evolution, l'augmentation des concentrations des gaz a effer de serre dans l'atmosphere due a l'homme est responsable d'une part importante et croissante des changements climatiques constates. Le secteur de l'elevage est l'une des sources de pollution d'origine terrestre, contribuant au rechauffement climatique par l'emission des gaz a effet de serre et est responsable de l'emission de 1% du gaz carbonique, et respectivement...