Bouvard et Pecuchet, /uvre posthume et inachevee de Flaubert, presente la particularite d'etre ostensiblement encyclopedique. Les deux protagonistes parcourant presque toutes les sections des connaissances humaines de l'epoque, le texte romanesque se trouve sature d'innombrables extraits preleves sur les ouvrages les plus divers. La redaction de cet etrange roman a en effet requis un travail considerable de documentation, comme en temoignent les dossiers documentaires qui comprennent notamment une importante masse de notes de lecture prises par l'ecrivain au fil de ses lectures preparatoires....