Enzymatische Katalysen heben sich von anderen katalytischen Reaktionen durch den hohen Grad ihrer Spezifitat ab. Grundlage dieser hohen Spezifitat ist die Struktur des Enzymproteins. Der Zusammenhang zwischen Struktur und Funktion ist das Schlussel problem bei der Aufklarung der Wirkungsweise eines gegebenen Enzyms. Es ist bisher noch in keinem Falle vollstandig gelost. Methodisch bieten sich vor allem zwei Arbeitsrichtungen zur Aufklarung dieser Fragen an. Aus ihrem befruchtenden Wettstreit sind wesentliche Fortschritte zu erwarten. Dies sind einmal che misch-analytische Methoden mit dem...