Zwei wichtige Untersuchungsmethoden der Verfahrenstechnik in wissenschaftlicher und in praktischer Beziehung sind die Anwendung des Ahnlichkeitsgrundsatzes einerseits und der Statistik andererseits. Wahrend sich diese letzte Forschungsrichtung, wenigstens beziiglich ihrer Anwendung auf die Praxis, dem Auge des unbefangenen kritischen Beobachters fast wie ein isolierter Punkt in der Mannigfaltigkeit der iibrigen technischen Untersuchungsmoglichkeiten darbietet, so ist die erste Betrachtungsart im Sinne der Modellahnlichkeit viel haufiger anzutreffen und bei weitem der wirklichkeitsnahen...

Die in diesem Buche niedergelegten Ausfiihrungen fiber d n Warme und Stoffaustausch in der Verfahrenstechnik sind beziiglich ihrer Dar stellungsart auf der Geometrie der Lage und auf dem Begriff des Doppelverhaltnisses der Projektiven Geometrie aufgebaut. Es zeigt sich, daB durch diese lVIethode insbesondere der Stoffaustausch zwi schen zwei Phasen anschaulich dargestellt werden kann. Wie nutz bringend und allumfassend solche geometrischen Hilfsmittel sein konnen und dariiber hinaus neue Erkenntnisse zutage fordern, hat sich bereits in dem von CLAPEYRON 1)1 eingefiihrten p-v-Diagramm, in den...

In diesem Buch werden die Energieubertragungsflachen von einem ganz neuen Standpunkt aus betrachtet, der dem Leser vielleicht zunachst etwas abstrakt, aber dann nach erfolgreichem Studium des Buches doeh ganz naturlich erscheinen mag. Er wird finden, dass die hier angewendete vektoranalytische Betrachtungsweise ganz und gar keine erzwungene ist, sondern eine von der Natur gegebene. Denn dass hier be nutzte Gesetz vom flachennormalen wirbelhaften Vektorfeld schliesst das Gesetz vom umkehrbaren und nichtumkehrbaren Kreisprozess, vom wegabhangigen und wegunabhangigen Vorgang. das Auftreten des...