Ein neuer Lebensstil und eine neue Konsumkultur pragen derzeit den deutschen Markt - der grune Trend halt an. Von der neuen Zielgruppe der LOHAS ist die Rede; sie setzen auf Bio-Nahrung, Nachhaltigkeit und Individualitat. Durch den Boom in den Medien versuchen viele Unternehmen, gerade im Lebensmittelbereich, auf den grunen Zug aufzuspringen, doch die LOHAS wollen sich nicht durch klassische Marketingaktivitaten uberzeugen lassen - so die Aussage einiger Zielgruppenforscher. Die LOHAS sind eine wenig transparente Zielgruppe, sie lassen sich nur schwer klassifizieren und genau das stellt viele...