Ein langerer Aufenthalt im Ausland bedeutet vordergrundig, eine neue Sprache zu lernen und sich in ungewohnter Umgebung zurechtzufinden. Sehr schnell stellen Austauschschuler und -studenten jedoch fest, dass es da noch weitaus mehr zu entdecken gibt. Und bei diesem Prozess werden sie sich unvermeidlich auch mit ihrer eigenen Kultur beschaftigen. Diesem Gedanken mochte das Buch Heimweh kann so lecker sein " auf kulinarischem Gebiet gerecht werden, mit vielen einfachen Rezepten, Ideen und Anregungen rund um den heimischen Herd. Gelegenheiten, eine Kostprobe der traditionellen deutschen Kuche...