"Wo bleibt die Freiheit? Vielleicht im Burek-Teig von Derventa, im Pekmez-Glas aus Umag, oder der simplen Bulgur-Kreation aus Crnice?" Als Rainer Preu und seine Frau Susanne im Jahr 2007 zu einer fnfmonatigen Radtour durch zehn Lnder Mittel- und Sdosteuropas aufbrechen, haben sie ihre Jobs aufgegeben, dem Konsum und dem Alltagsstress abgeschworen und wollen nur noch eines: sich auf die Gegenwart konzentrieren, die Schnheit der kleinen Momente des Lebens genieen, fremde Kulturen und Menschen tief in sich aufnehmen. Aber lassen sich all diese Vorstze verwirklichen? Kann das, was uns so prgt im...