Wiederauflage des beruhmten Volks-Kochbuchs fur Schule, Fortbildungsschule und Haus von Hedwig Heyl. Verfasst auf Anregung Seiner Kaiserlichen und Konglichen Majestat, Kaiser Friedrich.
Wiederauflage des beruhmten Volks-Kochbuchs fur Schule, Fortbildungsschule und Haus von Hedwig Heyl. Verfasst auf Anregung Seiner Kaiserlichen und Kon...
Wiederauflage des ber hmten Volks-Kochbuchs f r Schule, Fortbildungsschule und Haus von Hedwig Heyl. Verfasst auf Anregung Seiner Kaiserlichen und K niglichen Majest t, Kaiser Friedrich. In Gro druckschrift
Wiederauflage des ber hmten Volks-Kochbuchs f r Schule, Fortbildungsschule und Haus von Hedwig Heyl. Verfasst auf Anregung Seiner Kaiserlichen und K n...
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Kuche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthalt eine Vielzahl (man konnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushalterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Kuche. Heute ist es nicht nur histor...
Die vielseitigere Ausgestaltung des Kochunterrichts hat eine Umarbeit des Volks-Kochbuchs notwendig gemacht. Es ist nicht mehr in Lektionen eingeteilt, welche sich an den theoretischen Teil (fur die Hand der Lehrerin) anschlossen, sondern gibt die Rezepte an leicht aufzufindender Stelle in einem Kochbuch. Dasselbe wird den Schulerinnen ein treuer Ratgeber fur die burgerliche Kuche bleiben. Einige uber den Rahmen des Volks-Kochunterrichts hinausgehende Vorschriften sind zu diesem Zwecke eingeschaltet, weshalb das Buchlein eine weite Verbreitung als Kochbuch fur einfache Verhaltnisse finden...
Die vielseitigere Ausgestaltung des Kochunterrichts hat eine Umarbeit des Volks-Kochbuchs notwendig gemacht. Es ist nicht mehr in Lektionen eingeteilt...
