Geruch und Geschmack liefern uns standig Informationen uber die Umwelt. Selbst wenn sie nicht bewusst wahrgenommen werden, konnen sie doch unser Verhalten beeinflussen. Was die Forschung uber diese beiden Sinne herausgefunden hat, wird in diesem Buch allgemeinverstandlich erklart. - Wie wirken Zunge und Nase, Nerven und Gehirn zusammen, wenn wir riechen und schmecken? - Ist eine feine Nase angeboren oder kann man sie trainieren? - Was unterscheidet Duft von Gestank? - Wie entstehen Storungen des Geruchs- und Geschmacksinns, und was kann man dagegen tun? - Gibt es...
Geruch und Geschmack liefern uns standig Informationen uber die Umwelt. Selbst wenn sie nicht bewusst wahrgenommen werden, konnen sie doch unser Verha...