La diversite des phenomenes et la precision croissante exigee en assainissement, notamment dans le domaine de la metrologie, necessite de prendre en compte le caractere turbulent des ecoulements qu'on y rencontre. Cet ouvrage permettra au lecteur de se faire une idee de la gamme des modeles de turbulence existants, de leurs applications a travers l'analyse de leurs hypotheses et de leurs resultats. Deux de ces modeles sont etudies plus specifiquement; un modele k-ε largement employe dans le domaine et un modele RSM. Ils ont ete tous les deux implementes dans un code aux volumes finis...