Que faut-il faire pour sauver l'A(c)leveur Congolais (RDC)? Le chemin du chercheur nutritionniste est encore long. La rA(c)duction des importations des produits carnA(c)s, devrait s'accompagner de l'augmentation de la production locale. Nos investigations sont axA(c)es sur l'alimentation animale parce que c'est le poste qui absorbe plus moins 70 % du coAt de production. Sa rA(c)duction passe par la valorisation des ressources alimentaires locales, accessibles A moindre coAt: constituA(c) essentiellement des frais de transport, d'emballage et de traitement de ces ingrA(c)dients locaux. Nous...