Das Ruhren wird sowohl in der chemischen und pharmazeutischen als auch in der Nahrungsmittelindustrie in groem Umfang angewendet. Die wesentlichen Ruhroperationen betreffen das Homogenisieren von ineinander mischbaren Flussigkeiten, das Intensivieren des Warmetransportes zwischen der Flussigkeit und der Warmeubertragungsflache sowie des Stofftransportes in Mehrphasensystemen, das Aufwirbeln von Feststoffteilchen in Flussigkeiten sowie das Dispergieren von ineinander unloslichen Flussigkeiten. Zunachst werden die allgemeinen Aspekte des Ruhrens, wie Ruhrausrustungen, mechanische Belastung beim...
Das Ruhren wird sowohl in der chemischen und pharmazeutischen als auch in der Nahrungsmittelindustrie in groem Umfang angewendet. Die wesentlichen Ruh...
Das Ruhren wird sowohl in der chemischen und pharmazeutischen als auch in der Nahrungsmittelindustrie in grossem Umfang angewendet. Die wesentlichen Ruhroperationen betreffen das Homogenisieren von ineinander mischbaren Flussigkeiten, das Intensivieren des Warmetransportes zwischen der Flussigkeit und der Warmeubertragungsflache sowie des Stofftransportes in Mehrphasensystemen, das Aufwirbeln von Feststoffteilchen in Flussigkeiten sowie das Dispergieren von ineinander unloslichen Flussigkeiten. Zunachst werden die allgemeinen Aspekte des Ruhrens, wie Ruhrausrustungen, mechanische Belastung...
Das Ruhren wird sowohl in der chemischen und pharmazeutischen als auch in der Nahrungsmittelindustrie in grossem Umfang angewendet. Die wesentlichen R...