Gene schwächen oder stärken Körperzellen. Und sie beeinflussen unseren Stoffwechsel nachhaltig. Dass umgekehrt auch wir auf unsere Gene einwirken können und zwar durch unsere Ernährung das ist die zentrale Erkenntnis der noch jungen Wissenschaft der Epigenetik. Klaus Oberbeil übersetzt ihre neuesten Forschungsergebnisse in ein praktisches und verständliches Ernährungsprogramm. Er zeigt, wie wir im Alltag unsere Gene positiv stimulieren und so biologisch jünger, fitter und schlanker werden können.

Wertvolles Wissen zu über 80 Heilkräutern und Gewürzen

"Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen!" Der Volksmund hat recht: Kräuter und Gewürze lindern Beschwerden wie Erkältungen, Kopfschmerzen oder Magen-Darm-Störungen meist ebenso gut wie chemisch-synthetische Pillen - und sind zudem bekömmlicher. Auf Wiesen und in Wäldern können Sie viele dieser blühenden und duftenden Kostbarkeiten sogar zum Nulltarif sammeln. Für über 80 Kräuter und Gewürze zeigt Ihnen der renommierte Medizinjournalist Klaus Oberbeil übersichtlich und kompakt, wo man sie finden kann, wogegen sie...