Wissen Sie woher die Redewendung sich verfranzen" kommt oder die Beschreibung, wenn etwas null-acht-funfzehn ist? In Als das Flugzeug seine Unschuld verlor" erzahlt Bjorn Petersen die spannende Geschichte einer neuen Waffengattung die den Himmel zum Kriegsgebiet machte und lasst dabei ebensolche Aspekte einfliessen, die auch heute noch in unserem Alltag prasent sind. Dabei wahrt er in seiner Erzahlung ein ausgewogenes Verhaltnis zwischen der Anerkennung menschlicher Leistung, der Darstellung einer grausamen Kriegsentwicklung, den imponierenden Zahlen und Fakten des Geschehens sowie der...

The food industry is in the process of adapting itself more strongly than previously to the demands and needs for quality products. Tightening up the legal framework of conditions and the internationalization of the markets are compelling a further development of concern over quality and its purposeful application. The 13th International Conference on Biochemical Analysis organized a workshop together with the International Society of Animal Clinical Biochemistry (ISACB) within the framework of "Analytica 1992" in Munich to come to grips with this complex of problems. This workshop should...