Im Jahr 2019 hat ein Papier der EAT-Lancet-Kommission mit dem Titel "Food in the Anthropocene" besondere Aufmerksamkeit erlangt. Darin werden Empfehlungen für eine nachhaltige und gesundheitsförderliche Ernährung auf der Grundlage der planetaren Grenzen gegeben. Die als "Planetary Health Diet" bezeichnete Ernährungsweise soll nicht nur die Gesundheit fördern und ökologisch verträglich sein, sondern auch den gesellschaftlichen Ansprüchen genügen. Die Stellungnahme der EAT-Lancet-Kommission hat dazu geführt, dass sich nun auch die ernährungswissenschaftlichen Fachgesellschaften in...
Im Jahr 2019 hat ein Papier der EAT-Lancet-Kommission mit dem Titel "Food in the Anthropocene" besondere Aufmerksamkeit erlangt. Darin werden Empfehlu...
In den letzten Jahren hat die Anzahl urbaner Wasserkrisen weltweit deutlich zugenommen. Und auch wenn die Wasserversorgung Deutschlands zu den krisenfestesten der Welt gehört, gerät der Landschaftswasserhaushalt in Deutschland zunehmend unter Stress. Im Vortrag wird vor diesem Hintergrund am Beispiel urbaner Wasserkrisen skizziert, welche Faktoren die Resilienz von Städten und Landschaften beeinflussen. Wie lässt sich die Widerstandskraft von Landschaften befördern und welche Impulse erwachsen aus einer Betrachtung von Resilienz für die Stadt- und Landschaftsentwicklung?
In den letzten Jahren hat die Anzahl urbaner Wasserkrisen weltweit deutlich zugenommen. Und auch wenn die Wasserversorgung Deutschlands zu den krisenf...
