El mejoramiento de la eficiencia y productividad en el manejo y procesamiento de los alimentos en las comunidades beneficia a todos. No hay perdedores. El acceso mas seguro a la oferta de alimentos y materias primas para la industria genera mas empleo, incrementa el ingreso y genera mas prosperidad para la gente. Los mercados podrian explotarse mejor mediante el almacenamiento de los alimentos para ser vendidos cuando los precios sean mejores. Tanto en el manejo, almacenamiento o procesamiento de los alimentos, el acceso a tecnologias de punta y a informacion es esencial. La introduccion de...
El mejoramiento de la eficiencia y productividad en el manejo y procesamiento de los alimentos en las comunidades beneficia a todos. No hay perdedores...
La agricultura se inicia en los huertos gracias a las experiencias y habilidades que se generan mediante la valoracion de cada arbol y cada planta. No existen en principio diferencias entre un huerto y una finca: son similares los cuidados a las plantas, la valoracion de los nutrientes del suelo, el uso apropiado del agua, y el conocimiento derivado de realizar actividades como plantar, trasplantar, podar y cosechar las plantas de manera productiva. Del huerto se alimentan las personas y sus animales, y el huerto tambien proporciona una fuente confiable y regular de bienes para la venta en...
La agricultura se inicia en los huertos gracias a las experiencias y habilidades que se generan mediante la valoracion de cada arbol y cada planta. No...
La mayoria de los alimentos requiere algun tipo de elaboracion que los haga mas atractivos de consumir. Alimentos tales como cereales, peces y verduras non son comestibles en su estado natural. Otros, como la yuca o mandioca serian peligrosos si se consumieran sin elaborar. Son multiples los procesos que se han desarrollado para la transformacion de los alimentos, y donde quiera que existan comunidades de personas, los tratamientos, metodos y recetas son un reflejo de sus necesidades de alimentacion, energia, sabor, aroma y placer. Mediante la trasformacion se mantiene una oferta mas segura...
La mayoria de los alimentos requiere algun tipo de elaboracion que los haga mas atractivos de consumir. Alimentos tales como cereales, peces y verdura...
La avicultura es la actividad mas agradecida de la finca, es facil de manejar, adaptable y productiva bajo las condiciones de manejo mas variadas. Cualquier persona con un minimo pedazo de tierra puede tener avicultura para huevos y carne y para cruzamiento. Es realmente un gran placer tener un lote de gansos o patos y alimentarlos con los productos del jardin o los desperdicios de la casa. Los productores mas comerciales compraran alimentos concentrados del mercado, y venderan sus productos al mercado local generando un ingreso razonable. Cualquiera que sea el nivel de interes o la escala de...
La avicultura es la actividad mas agradecida de la finca, es facil de manejar, adaptable y productiva bajo las condiciones de manejo mas variadas. Cua...