Conduite De L'elevage Familial Des Poules

ISBN-13: 9786202543729 / Francuski / Miękka / 68 str.

Défi Amuri Assani; Victor Amuri Abasi; Yuma Brahimu

Opis

Cette étude qui porte sur la conduite d'élevage familiale de la poule a été menée dans les ménages des éleveurs de la ville de Kindu, afin d'analyser le système d'élevage et son impact sur la productivité des poules et le bien-être socio-économique de ceux qui appliquent cette activité au quotidien. Ceci dans l'objectif de faire la description du système d'élevage pratiqué dans la ville de Kindu en République Démocratique du Congo. Pour se faire, une enquête a été menée auprès des ménages éleveurs concernés du 22 janvier au 22 avril 2020. L'échantillon est constitué de 450 ménages des éleveurs de trois communes que compose la ville de Kindu. Pour identifier la conduite d'élevage et 500 poules ont été observées pour étudier leurs différentes caractérisations morphologiques. Les résultats obtenus ont montré que l'élevage de poules à Kindu est en majorité confié aux femmes mariées âgées de 36 à 45 ans. 66% des éleveurs passent nuit ensemble avec leurs animaux, 80% des poules se débrouillent elles même pour se nourrir. Cette réalité montre qu'il s'agit à 75% de l'élevage extensif. Les poules utilisées dans les élevages de Kindu porte des colorations diversifiées.

O autorze

Amuri Assani, Défi Enseignant à l'Université de Kindu/ UNIKI, Monsieur Défi AMURI ASSANI est ingénieur Agro-zotechnicien de l'Université de Kindu, avec plusieurs formations post-académiques sur le domaine d'élevage et la production animale.Entant qu'auteur, il est auteur d'un article sur la caractérisation et commercialisation de l'oeuf de la poule locale/RAFEA.