Insécurité alimentaire en Mauritanie : Analyse des facteurs de vulnérabilité et les stratégies de gestion des risques des ménages ruraux à Kaédi

ISBN-13: 9783841665096 / Francuski / Miękka / 2017 / 88 str.

Youssouf El Hadj Oumar Kane

Opis

L'insécurité alimentaire récurrente due à la succession rapprochée des chocs constitue un enjeu d'une importance capitale pour les pays du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest. Les Gouvernements ont mis en place des politiques et des stratégies de réduction de la vulnérabilité à l'insécurité alimentaire des populations avec le soutien des partenaires pour lutter contre les effets de l'insécurité alimentaire. Cependant, force est de constater que la situation reste toujours préoccupante. Cette étude, menée dans le département de Kaédi située au sud de la Mauritanie, a permis de révéler que les principaux facteurs de risques sont la hausse des prix des produits alimentaires et l'insuffisance des pluies. Les principales stratégies d'adaptation sont le recours à l'aide humanitaire, la diversification des revenus et l'intensification du travail journalier. L'élargissement des filets de sécurité, la promotion de techniques agricoles adaptées au changement climatique, la diversification des revenus et le soutien à l'élevage sont entre autres des actions à considérer afin d'accroître la résilience des ménages ruraux face aux chocs.

O autorze

Géographe de formation et titulaire d'un mastère en sécurité alimentaire et nutritionnelle au Centre Régional AGRHYMET, Monsieur Youssouf El Hadj Oumar Kane est un spécialiste en Analyse de l'économie des ménages (AEM-HEA). En outre, il a travaillé dans des projets de sécurisation des moyens d'existence des ménages exécuté par Oxfam en Mauritanie.