N'ice Cream : 80 Eiscreme-Ideen himmlisch cremig & gesund. Ohne Milchprodukte, Industriezucker, Gluten

ISBN-13: 9783958434844 / Niemiecki / Twarda / 2017 / 224 str.

Virpi Mikkonen; Tuulia Talvio

Opis

Eiscreme ohne Eismaschine schnell und einfach selbstgemacht? Gefrorene Bananen sind die Lösung! Einfach die tiefgekühlten Bananenstücke in einen Mixer geben und schon erhalten Sie eine himmlisch cremige Basis für Ihr Lieblingseis. Kein Fan von Banane? Das macht nichts: N'Ice Cream gelingt ebenso gut mit gefrorener Avocado oder Mandelmus als Basis. Hinzugefügte Gewürze, Schokolade, Kaffee oder andere Obstsorten ergeben eine fantastische Geschmacksvielfalt.

O autorze

Virpi Mikkonen ist Rezeptentwicklerin, Food-Stylistin und -Fotografin. Auf ihrem Beauty- und Food-Blog www.vanelja.com inspiriert sie zu gesundem Essen und natürlich hergestellter Kosmetik. Viel Wert auf frische Zutaten und einen gesunden und aktiven Lebensstil legt auch Tuulia Talvio. Wenn sie für ihren Blog www.tuulia.co nicht gerade Rezepte entwickelt, ist sie im Yoga-Studio anzutreffen.