ISBN-13: 9783838602875 / Niemiecki / Miękka / 1997 / 202 str.
ISBN-13: 9783838602875 / Niemiecki / Miękka / 1997 / 202 str.
Diplomarbeit aus dem Jahr 1995 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Universitat des Saarlandes (Unbekannt), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Problemstellung: Industrie und Handel, zwei Glieder in einer Wertschopfungskette die sich brauchen aber heute immer noch gegenseitig bekampfen, sollten in einem bestimmten Punkt - ihrer Lagerhaltung - untersucht werden. Das Lager, als ein zentraler Teil der Waren- und Materialwirtschaft, ruckt mit zunehmender Kostendiskussion immer weiter in den Mittelpunkt des Interesses. Bei prognostizierten Einsparpotentialen von bis zu 30% der Logistikkosten wird die Bedeutung verstandlich. Der bisherige Denkansatz in Industrie und Handel war auf die Optimierung innerhalb der eigenen Unternehmensgrenzen gerichtet. Eine neue prozessorientierte Betrachtungsweise scheint sich langsam durchzusetzen. Dies bedeutet, dass die komplette Logistikkette von der Produktion bis zum Endverbraucher betrachtet werden soll. Im Verlauf dieser Kette treten Fertigwarenlager der Industrie und Handelslager auf, die gleiche Waren lagern. Es stellt sich die Frage: Was machen Industrie und Handel eigentlich in ihren Lagern ? Von aussen betrachtet stellt das Lager eine Blackbox dar, in die Waren eingeliefert und normalerweise in anderer Zusammensetzung wieder ausgeliefert werden. Ziel der durchgefuhrten Studie war die Untersuchung der Ablaufe in dieser Blackbox Lager. Unterschiede und Gemeinsamkeiten sollten herauskristallisiert werden. Eine empirische Untersuchung in der deutschen Ernahrungsindustrie und dem Lebensmittelhandel lieferte die fur den Vergleich notwendigen Daten. Inhaltsverzeichnis: Inhaltsverzeichnis: InhaltsverzeichnisII AbkurzungsverzeichnisIX TabellenverzeichnisXI AbbildungsverzeichnisXIV Verzeichnis der Anlagen im AnhangXV 1. KAPITEL: DIE GRUNDLAGEN1 A.Definitionen1 I.Der Handel1 II.Die Industrie1 III.Die Warenwirtschaft1 IV.Die Materialwirtschaft2 V.Die Logistik2 VI.Das Lager3 1.Das Lager allgemein3 2.Das Handels"