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Der Pansen, auch als Vormagen bekannt, ist der größte Teil des Netzmagens und die erste Kammer des Verdauungstraktes von Wiederkäuern. Die Verdauung im Netzmagen ist ein komplexer Fermentationsprozess, der von den im Pansen vorhandenen Mikroben durchgeführt wird. Der Netzmagen ist eines der wenigen Organe in Tieren, die Zellulose und andere schwer verdauliche Kohlenhydrate verdauen, und ist auch der Hauptort, an dem die durch Mikroben vermittelte Fermentation der aufgenommenen Nahrung stattfindet. Das mikrobielle Ökosystem des Pansens ist eine der komplexesten und vielfältigsten...

Le rumen, également appelé panse, est la partie la plus volumineuse du réticulum-rumen et la première chambre du tube digestif des ruminants. La digestion dans le réticulum-rumen est un processus de fermentation complexe réalisé par les micro-organismes présents dans le rumen. Le réticulum-rumen est l'un des rares organes présents chez les animaux qui digèrent la cellulose et d'autres glucides récalcitrants. C'est également le principal site où se produit la fermentation des aliments ingérés par l'action des micro-organismes. L'écosystème microbien du rumen est l'un des...